昨日、夕方
数日後にビストロをオープンさせる友人のお店の
プレオープンに呼んでもらったので
仲間の家族3家族でお邪魔しました。
新しいお店が外からでも目を引きます。
中ももちろんピカピカ
センスのいい内装
こだわったテーブルにイス
黒板に書かれたメニュー
グラス
お皿
ナイフにフォーク
全てが初めて使われるものばかり
スタッフの人もまだ慣れないながらも
またそれが新鮮で
キッチンでは友人が忙しそうに調理しています。
この日を迎えるために
毎日遅くまで休みなしで準備してきて
いよいよオープン。
緊張するし
不安もある
でも
その顔は輝いていました。
充実している顔でした。
自分も
よし、負けないように頑張るぞと
いう気持ちになれました。
初心
ずっと大切にしておかなければならない気持ち。
自分の中にも大切に持っていたいと思います
いつでも引っ張り出せるように。
1 件のコメント:
とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。
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