2011年12月21日

掃除

もう今年も1残り10日。


何かとせわしなく忙しい時期

年賀状に大掃除
やんなきゃ やんなきゃと思いつつ。。。




お店も毎日掃除しているようでも
やっぱり6年目。
見えないところが古くなってきていたり
ずいぶん汚くなっていたり。


大掃除なんて必要のないくらい
普段からいつもきれいに保っていたい
そう思っているのですが
なかなか難しいようです。。。



お客さまを毎日何人もお迎えしていても
お客さまにとってみれば
1年に数回だけ訪れる場所。

その一瞬の汚れが
お店の印象に直結してしまいます。



汚れてからきれいにするのではなく
毎日最高の状態を準備する。

そんな気持ちで
お客さまをお迎えできるように
していたいと思います。








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